茄子とひき肉のカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、一口大に切った茄子をしっかりと炒める。
- 2 ミートソースを入れ、全体によくからめ、熱くなったら、水を加え、カレールウを溶かしいれる。
- 3 全体にとろみがついたら完成。
きっかけ
夏はカレーがおいしいので、夏野菜とあわせてみました。
おいしくなるコツ
キンキンに冷えた水を用意してからお召し上がりください。
- レシピID:1290011791
- 公開日:2014/07/27
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
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のミートソースを使います。