若竹煮 レシピ・作り方
材料(4-6人分)
作り方
-
1
ワカメを水でもどす。
水気を絞りザク切りする。 - 2 筍を1センチ幅の一口大に切る。
-
3
鍋に2.と◯を入れフタをし
中火-弱火で20分煮る。 -
4
3.に1.を加え2-3分煮て
出来上がり。
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