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【ダイエット・便秘解消♪】ごぼうのポタージュ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
waffling
食物繊維たっぷりのポタージュです♪
みんながつくった数
13
件
材料(2人分)
たまねぎ
小1個
コンソメ
小2
水
150cc
ごぼう
1本
牛乳
150cc
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
小1
作り方
1
ごぼうは洗って斜めに切っておく。薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、しんなりしたらごぼうを入れ、水とコンソメを入れて柔らかくなるまで煮る
2
ミキサーにかける
3
鍋に戻して牛乳を加えて温め、塩コショウで味を調えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごぼうの風味が苦手な方はよ~く洗って水にさらしてから作ると良いです。
きっかけ
便秘解消のために♪
公開日:2014/06/08
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関連情報
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ごぼう
コーンスープ・ポタージュ
食物繊維の多い食品の料理
このレシピを作ったユーザ
waffling
つくったよレポート(
7
件)
2021/03/14 08:43
簡単で美味しかったです♪
ask0303
つくれぽありがとうございます♡ 作っていただけて、とっても嬉しいです♡♡
2020/12/13 13:34
簡単に出来て時短料理に最適でした
かねしゅん1023
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