FPで簡単 絶品!ケンタッキービスケット レシピ・作り方

FPで簡単 絶品!ケンタッキービスケット
KAI kai
KAI kai
まさにケンタッキービスケット!!思考錯誤して出来ました!!簡単なので是非作ってください!

材料(10.12人分)

  • *強力粉 250g
  • *マーガリン 85g
  • *砂糖 9g
  • *ベーキングパウダー 12g
  • *塩 ひとつまみ
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 50g
  • ☆ヨーグルト 60g

作り方

  1. 1 FPに*を全て入れて1分ほど回しまます
  2. 2 ボウルに1をいれて☆を入れてゴムベラでさっくり混ぜたらひとまとめにしてラップをし冷蔵庫で30分ほど寝かします
  3. 3 オーブンを210℃に予熱します
  4. 4 生地を2、3回折りたたみながら綿棒で伸ばします
  5. 5 3㎝ぐらいの厚さに伸ばしてコップなどで型抜きをします。
  6. 6 余熱の終わったオーブンで15分焼いたら出来上がりです(*'ー'*)
    ケーキシロップをかけて召し上がれ
  7. 7 膨らみがいいでしょ(*゚▽゚*)

きっかけ

ケンタッキービスケット大好きですがお高い・・・ たくさん食べたくって

おいしくなるコツ

伸ばすとき、生地は柔らかめなので、打粉をしっかりしてくださいネ

  • レシピID:1290011434
  • 公開日:2014/05/31
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つくったよレポート(1件)

  • ママタン1
    ママタン1
    2021/06/10 16:19
    FPで簡単 絶品!ケンタッキービスケット
    お昼は、軽めが良いと、娘のランチはこのビスケットとサラダが定番です。
    沢山の作って 冷凍しています。

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