野菜が美味しい♪味噌だれ レシピ・作り方

野菜が美味しい♪味噌だれ
  • 5分以内
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野菜もりもり食べられる味噌のディップ。
ノンオイルでヘルシー!

材料(10人分)

  • 味噌(米みそ) 300g
  • みりん 100cc
  • にんにくすりおろし 大さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1 材料すべてをホイッパーで混ぜるだけ!
  2. 2 キュウリなど野菜につけるとめちゃ美味しい♪
  3. 3 春キャベツも最高!
    特に芯が美味しいです。

きっかけ

ノンオイルのヘルシーおつまみを考えて。

おいしくなるコツ

味噌の水分、甘みによってみりんの量は加減してください。 にんにくと生姜の効果で安い味噌でも美味しくできます♪

  • レシピID:1290011035
  • 公開日:2014/03/19
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カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
野菜が美味しい味噌だれ
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つくったよレポート(1件)

  • ケ・セラ・セラ0412
    ケ・セラ・セラ0412
    2022/05/11 18:21
    野菜が美味しい♪味噌だれ
    野菜が苦手な長男のために作ってみました。
    美味しいといって、きゅうりや人参スティックをこの味噌ダレにつけて食べてくれました!

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