サバの甘醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サバをサッと湯にくぐらし
水にとり汚れと臭みをとる。
ペーパータオルで水気をおさえる。 - 2 鍋に1.と◯を入れ落し蓋とフタをして中火-弱火で10-15分煮る。
-
3
フタをとり煮汁をお玉で
サバにかけながら煮る。
煮汁が少量になったら
出来上がり。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバの甘醤油煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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