大根の酒粕風味みそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の皮をむきマッチ棒くらいに切る。
じゃが芋の皮をむき1センチ幅の半月切りにする。
うすあげを４センチ長さの1センチ幅に切る。 - 2 鍋に◯と1.を入れ煮る。
-
3
じゃが芋に竹串がスッと通るようになったら◯(2)を加え溶かす。
一煮立ちさせ青ネギを
加えて出来上がり。
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- 大根の酒粕風味みそ汁
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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