簡単美味しい♪鱧しゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鍋に水と★を入れ火にかける
沸騰直前に弱火にし、１５分ほど煮立たせ
アラを取り出す（昆布はそのままでも良い） -
2
そこに鱧をくぐらせ、しゃぶしゃぶする
（しすぎない）
-
3
しゃぶしゃぶした鱧と
水切りした玉ねぎスライスを鱧と一緒に食べる
お好みで ポン酢・梅肉をつけて召し上がれ
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- 鱧のしゃぶしゃぶ」
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