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お弁当に入ってたら嬉しい♪たらこじゃがバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に入ってたら嬉しい♪たらこじゃがバター炒め
  • 100円以下

時間が経っても味が変わらないのでお弁当にオススメです。彩りも華やかになります。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、8mm幅位の半月切りにして、鍋にひたひたの水と塩一つまみ(分量外)を入れて火にかけます。

  • 2

    水分が無くなくなるまで煮詰めたら、別のお皿に取り出します。

  • 3

    たらこは皮を取りのぞき、酒を少したらして臭みを抜きます。

  • 4

    鍋を洗って、マーガリンを入れ、弱火で熱します。

  • 5

    マーガリンが溶けだしたら、3のたらこを入れて箸でグルグル混ぜます。
    注・・弱火で焦がさないように・・・。

  • 6

    一旦、火を止め、2のじゃがいもを入れてたらこをまぶすように炒めます。

  • 7

    たらこが全体に絡まったらお皿に取り出して出来上がりです。

きっかけ

たらこご飯はいつも作っているので違うものにしようと思って作りました。

おいしくなるコツ

たらこの塩分にもよるので、6の時点で味見をして、味が薄いようなら塩を少し振って調節して下さい(^v^)

レシピID: 1290008548

公開日:2012.11.06

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.04.12

    今日の主人のお弁当に入れました☆
    味見してみましたが、とっても美味し~♪
    ご馳走様でした(*´∇`*)

    わ~♡ロイスさん、いつもレポ有難うございます~。ほんと、美味しそうです☆御主人のお弁当の一品に選んでいただけて嬉しいです♡作って頂き有難うございました(^O^)

    お返事を見る

  • 2012.11.08

    たらことじゃがいものバター炒め、簡単で美味しかったです☆ごちそうさまでした♪

    たらこまで作ってくれたんですね。美味しそうです~♡今晩は、だいすけさんのクッキーレシピ作らせて頂きま~す(*^。^*)♡いつも本当にお世話になってます♡♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
たらこじゃがバター炒め
料理用途
普段の料理

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