人参シリシリ― レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参の皮を剥き、おろし金で摩り下ろします。フライパンに油を熱し、摩り下ろした人参を入れて、しんなりするまで炒めます。
- 2 ツナ缶を入れ、水で戻した車麩を手で適当な大きさに千切って入れ、砂糖大さじ3杯と醤油大さじ3杯、胡椒２回を入れ、最後に溶いた卵液を回し入れかき混ぜたら完成です。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参のおろし炒め
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