冬瓜とピーマンの、雑炊 レシピ・作り方

冬瓜とピーマンの、雑炊
  • 約15分
  • 100円以下
あっこサンバ
あっこサンバ
ピーマンがアクセントで美味しい

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を煮立たせる
  2. 2 冬瓜は2センチ角
    あぶらあげは5ミリ×2.5センチ
    かぼちゃは1センチ角に切り、
    しめじは1本ずつさく

    ピーマンは1センチ角程度に切る
  3. 3 鍋にピーマン以外の野菜、あぶらあげを入れて煮る
    5分程度煮る
  4. 4 ご飯を入れて煮る
    煮立つまで、今回は3分程度

    ピーマンを入れて1分程度煮る
    完成

きっかけ

暑い夏にあえて暑いものを

おいしくなるコツ

ピーマンは最後に 食感と色を残すとおいしい

  • レシピID:1290007848
  • 公開日:2012/08/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊
あっこサンバ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る