具だくさんカレー レシピ・作り方

具だくさんカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
hime-tarako
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玉ねぎとじゃが芋が美味しいカレーです。

材料(4-6人分)

  • 牛肉スライス(切り落とし) 200グラム
  • 新玉ねぎ 2個
  • 新じゃが芋 3個
  • 800ml
  • カレールウ(市販) 120グラム
  • ココア 大さじ1
  • とんかつソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごはん 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ半分に切り、横半分に切ってから2センチ幅に切る。
  2. 2 じゃが芋の皮をむいて2-3センチ角くらいに切る。
  3. 3 鍋に1.と2.と水を入れ煮る。
    煮えたら、じゃが芋だけ取り出す。
  4. 4 3.に牛肉を加え煮る。
  5. 5 4.に◯を入れルウを溶かす。
    じゃが芋をもどし入れ弱火で
    約5分煮る。
    ごはんにかけて出来上がり。

きっかけ

食べたくて。

おいしくなるコツ

じゃが芋が煮えたら取り出し、ルウが溶けてからもどし入れます。

  • レシピID:1290007783
  • 公開日:2012/07/30
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つくったよレポート(1件)

  • azzlin
    azzlin
    2015/03/05 19:05
    具だくさんカレー
    美味しかったです^^ごちそう様でした!

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