干し大根煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- だし昆布（だしとった後） 89ｇ
- シイタケ 30ｇ
- 水煮大豆 150ｇ
- 干し大根 25ｇ
- もどし用水 ３カップ
- 砂糖 小6
- 醤油 小6
- 鰹だし 小1
- 煮る用の水 ３カップ
作り方
-
1
干し大根を水につけて10分待ち、絞って食べやすく切る
シイタケ・昆布を細切り大豆は薄皮をとる - 2 フライパンに水・砂糖・醤油・かつおだしを入れてひとにたちさせ、昆布・大豆・シイタケ・大根を入れて３０分煮る
- 3 水気がなくなった出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 干し大根の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
