シーフード焼きリゾット、パプリカソース☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 1／2個
- ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ 100ｇ
- 玉葱 1／4個
- 生ｸﾘｰﾑ 150CC
- 有塩ﾊﾞﾀｰ 20ｇ
- 白ﾜｲﾝ 50CC
- 塩 8ｇ
- 味の素 3ｇ
- とろけるﾁｰｽﾞ 30ｇ
- ごはん 80ｇ
- ﾊﾟｾﾘ 少々
作り方
-
1
ﾊﾟﾌﾟﾘｶは白いとこをとり、ﾐｷｻｰで混ぜやすいようにｶｯﾄし、生ｸﾘｰﾑと一緒にﾐｷｻｰで混ぜます。
-
2
玉葱は2ｃｍ角ぐらいにｶｯﾄし、ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽと一緒に、ﾊﾞﾀｰで炒め、白ﾜｲﾝを入れて、一煮だちさせます。
-
3
そこに、先ほどﾐｷｻｰで混ぜたﾊﾟﾌﾟﾘｶｿｰｽを入れます。
-
4
塩と味の素で味付けし、ごはんを入れ、よく混ぜます。
-
5
ｸﾞﾗﾀﾝ皿に盛り、ﾁｰｽﾞをかけて、ｵｰﾌﾞﾝで15分ぐらい焼きます。ﾊﾟｾﾘをかけたら完成。
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