牛乳パックで四角いシナモンロール レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
★以外の材料をホームベーカリーのケースに入れ、生地コースで一次発酵終了までさせる。
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2
生地を広げてガスを抜きながら四角に整える。
表面に三温糖を広げ、シナモンパウダーをふり、手前からきっちりと巻き込み巻き終わりをしっかりつまんでとめる。
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3
良く切れる包丁で１０等分の輪切りにする。
天板に3.5ｃｍ幅に切った牛乳パックを並べ、それぞれに輪切りを入れる。
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4
４０度４０分で二次発酵、オーブンのバターロールモードで焼く。
１８０度２５分ぐらい。
焼けたら編みの上で荒熱を取り、パックを剥がす
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