マスカルポーネ入りでサクッとしっとり至福スコーン レシピ・作り方
材料（20人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- バター 30ｇ
- マスカルポーネ 50ｇ
- 牛乳 20～30ｇ
- お好みで砂糖 適量
- 溶き卵 適量
- 紅茶葉 大3ほど
作り方
- 1 ボウルに冷たいままのバターとマスカルポーネを量り入れ、ＨＭを手で潰す様に混ぜていきます
- 2 お好みで砂糖・紅茶葉を入れます（私は砂糖なしで）
-
3
ひとまとまりになったら20分ほど冷蔵庫でねかせます
-
4
生地を麺棒で伸ばし型をぬいていきます
オーブンを190～200度に予熱しておく。 -
5
オーブンシートの上にスコーンをのせ、溶き卵を刷毛で塗ったら15～20分焼いて出来上がり(*^。^*)
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- 料理名
- スコーン
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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