ぶり照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンシートを鉄板に敷いて
   (皮面が上になるように)ぶりを並べて、オーブントースターで焼く。

2. 2

   フライパンに1.を(皮面を下に)並べる。

3. 3

   2.に◯を入れ強めの中火で焼く。煮汁にとろみがついてきたら出来上がり。皮面を上に盛りつけます。