我が家の雑煮レシピ・作り方

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あっこサンバ

お正月はやはりこれ

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

餅: 8切れ

だし汁: 600ｃｃ

塩: 少々

みりん、しょうゆ、白だし: 各小さじ1

もち菜（小松菜）: 1/2袋

かつおぶし: 適宜

作り方

1

もちはレンジで40秒ほどチン
その後トースターで2分ほど焼き、焼き色をつける
2

鍋にだし汁を煮立たせ、調味料を入れる
3

焼きあがった餅におつゆをかける
かつおぶしをかけて
完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおは必須です

きっかけ

母直伝

公開日：2012/01/05

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関連情報

カテゴリ: その他のおせち料理

料理名: 雑煮

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番家にある材料で手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/31 17:35

お餅大好きです　美味しくいただきました　もうすぐ紅白ですね　今年もありがとうございました　来年も宜しくお願いいたします

美味しそう♪ですねレポ感謝〜＾＾こちらこそ来年もよろしくお願いいたします

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