牛肉とゴボウのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は約3センチに切る。
- 2 ゴボウは皮むき器で5センチ長さのささがきにする。
- 3 フライパンに油と1.と2.を入れ炒める。
- 4 3.に◯を加え炒める。汁気が飛んだら火をとめ、そのまま冷まして出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉とゴボウのしぐれ煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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mariron★2012/01/31 15:14
おいしくできました！
ごちそうさまでした(^^♪
