おから レシピ・作り方
材料（約8人分）
作り方
-
1
椎茸は石づきを切り取り、粗みじん切り。
人参はみじん切り。
うす揚げは長さ1センチの細切り。 -
2
青ネギは5ミリ幅に切る。
カニカマは長さ1センチに切って手でさく。 - 3 鍋に1.と◯を入れ中火で約5分。
-
4
3.に卯の花と2.を加え、ヘラで混ぜながら約10分煮る。
煮汁が飛んだら出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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