オクラの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに◯を混ぜ合わせる。
-
2
熱湯でオクラをサッと茹でて水にとる。
水分をクッキングペーパーで拭き取る。
ヘタを切り落とし、斜め半分に切る。 - 3 シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
4
2.と3.の材料を1.の衣につけ、160℃で揚げて出来上がり。
食べるときに、塩や醤油をつけて下さい。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- オクラの天ぷら
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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