れんこんの明太ドレッシング和え♪ レシピ・作り方

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四月のヒーロー
明太子ドレッシングを使い切りたくて作りました♪

材料(2人分)

れんこん
5cmくらい
明太子ドレッシング(キューピー)
大さじ1~2
万能ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき、小さく切る。ねぎも刻んでおく。
  2. 2
    お湯を沸かし沸騰したら1~2分さっと茹でてお湯を切る。
  3. 3
    ボウルで②と明太子ドレッシングを入れて和えたらお皿に移しねぎを散らしてできあがり。

きっかけ

明太ドレッシングを使い切りたくて作りました。

公開日:2011/08/06

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
和えもの

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四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``

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