たまごとトマトの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たまごを溶いて鶏がらスープの素と味塩コショウ、オイスターソースを混ぜておく。
トマトは食べやすい大きさに切っておく。 - 2 フライパンに油を熱して、たまごとトマトを炒める。卵が固まったらお皿に移してできあがり。
きっかけ
昔は葉がつくっていたものを記憶を頼りに作ってみました
おいしくなるコツ
炒める時間は短い方が良いです。オイスターソースは入れ過ぎるとたまごが黒っぽくなってしまうので注意してください。
- レシピID:1290003452
- 公開日:2011/07/30
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 炒め物
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