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あじ
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アジのたたき☆なめたけ入り レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tnmsam
味付けなめたけなので特別調味料はいりません。
材料(2人分)
生アジ
大1尾
しょうが
1欠片
味付けなめたけ
100g
ねぎ
2本分
大葉
5枚
作り方
1
生アジを三枚に卸す(骨もとる)
2
皮をとる
3
細かくきる
4
しょうがをみじん切りにして3と一緒にして細かくする
5
ボウルに4と、ねぎ、大葉、なめたけを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青魚なので~ねぎと大葉は多い方が美味しいです。
きっかけ
生アジを安く購入したので
公開日:2011/06/22
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関連情報
カテゴリ
あじ
関連キーワード
生アジ
なめたけ
火をつかわない
おつまみ2011
料理名
あじのたたき
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tnmsam
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