ワインにあう！ アボガドとえびのバジルソース レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- アボガド 1個
- むきエビ（冷凍） 約6～10尾
- ミニトマト 3～4
- バジルソース（市販のもの） 適量
作り方
-
1
アボガドは皮と種を取り、一口大に切る。
エビは湯せんでさっと解凍し、小ぶりであればそのまま使い、大きいものは半分に切っておく。
ミニトマトは4等分にしておく。 - 2 ①をボウルにいれ、バジルソースをかけて、丁寧に混ぜ合わせ、器に盛れば完成♪
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボガドとえびの和え物
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エビは冷凍もいいですが、生のものを茹でてプリッとした歯ごたえを楽しむのも美味(* ^ω^)ゞ