春キャベツとキノコの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
春キャベツの芯を取り除き、約1㎝幅に切る。
エリンギは約4㎝長さ×5mm幅に切り、舞茸は石づきを取り、小房に分ける。 - 2 ●を混ぜ合わせておく。
- 3 油をひいたフライパンに1.を入れ炒め酒を加える。全体がしんなりしてきたら●を加えサッと炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツとキノコの甘酢炒め
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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