今が旬♪ エンドウさんのお煮付け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- えんどう豆（さやえんどうでも可） 1袋（約100ｇ）
- だしの素 1カップ
- 砂糖 大さじ2
- しょう油 大さじ1
- みりん 少々
作り方
- 1 えんどう豆は水でよく洗い、水気を切っておく。
- 2 鍋にだしの素、砂糖、しょうゆを入れ、①を入れて中火にかける。煮立ってきて、豆に火が通ったら、みりんを加え照りを出す。
- 3 ②がクタクタに煮あがったらお皿に盛り完成♪
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- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- えんどう豆の煮物
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sweet child2017/05/21 14:55
やさしい味でほっこり癒されました。
おいしかったです♪
レシピへのコメント
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そのまま煮ちゃってください。
食べるときのスル～っとむけて楽しい＆おいしいです♪