鰹のタタキを美しく切る切り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰹のたたき 1本
- 包丁 1本
作り方
- 1 鰹のたたきを冷凍します
-
2
冷凍庫から出して2～3時間
冬は5時間くらいしてから
皮を下にして半解凍の状態で切ります - 3 切って2時間後くらいにぽん酢と生姜で召し上がれ～
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- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 鰹のタタキ
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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