青ネギと鶏ささみの辛子あえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青ネギを約4㎝長さに切り、茹でて水にとり、水気を絞る。
- 2 ボールに●を混ぜ合わせる。
- 3 鶏ささみの筋を取り除き、約5mm幅の斜め切りにする。
-
4
3.に片栗粉をまぶし、茹でる。
穴あきお玉ですくい水気をきって2.に入れる。 - 5 4.が冷めたら、1.を加え混ぜて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- 青ネギと鶏ささみの辛子あえ
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