揚げだしどうふ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 とうふを水切りしておきます。
- 2 ★を耐熱皿に入れ１分半レンジにかけます。
- 3 水切りしたとうふに片栗粉をつけ１８０度の油であげます。
- 4 とうふの表面がかりっとして色づいてきたら取り出し、油を切ります。
-
5
小皿にとうふを入れ、ねぎ（小口切り）とかつおぶしを上にのせて２のつゆをかけて出来上がり。
お好みでおろししょうがをかけてください。
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