濃い味がお弁当においしい!黒酢いなり レシピ・作り方

濃い味がお弁当においしい!黒酢いなり
  • 1時間以上
  • 500円前後
KAI kai
KAI kai
公園でお弁当用濃い味に作りました~大きなおいなりさんですひじきに下味をするので海藻臭くなくおいしい!

材料(8個人分)

  • いなり揚げ 8枚
  • ✿砂糖 大4
  • ✿黒酢 大3
  • ✿塩 大1/2
  • ✿白ゴマ 適量
  • ひじき 10g
  • ✿ちらし寿司の素1袋(1合分) 1袋
  • ☆醤油 大2
  • ☆みりん 大2

作り方

  1. 1 レシピID:1290000225で寿司用いなり揚げを作っておきます。
  2. 2 お米をといで炊きます
  3. 3 水でもどし、水を切ったひじきと☆を鍋で汁気がなくなるまで煮ておきます。
  4. 4 蒸らし終わったご飯に③と✿を入れよく切るように混ぜ、①につめて出来上がり。

きっかけ

お弁当にもお花見にも運動会にも~~

おいしくなるコツ

作ったおいなりさんは、油揚げを半分にしたものなので大きいです^^ 中国黒酢だと色も濃くて濃い味になります

  • レシピID:1290001732
  • 公開日:2011/04/16
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カテゴリ
運動会のお弁当
関連キーワード
お弁当 おいしい お花見 運動会
料理名
黒酢いなり
KAI kai
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