ごま油で風味抜群♪ごぼう・キャベツ・ほうれん草炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ごぼうは斜め薄切り(ささがきでもどちらでも)にして水にさらしておきます。
キャベツ、ほうれん草をお好みの大きさに切ります。 - 2 熱したフライパン(強火)にごま油を入れ、なじませたらごぼうを入れ、約1分炒めます。
-
3
キャベツ、ほうれん草を入れ、強火で約2分炒めます。
塩コショウで味をととのえます。
火を止め、にんにく醤油、ごま油を入れて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 関連キーワード
- 野菜炒め ごぼう、キャベツ、ほうれん草 ごま油 にんにく醤油
- 料理名
- 野菜炒め
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