【トースターで焼くだけ】厚揚げのマヨ醤油ネギ焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
[厚揚げ]表面の油をキッチンペーパーで拭き2等分にして半分の厚さに切る
[長ネギ]縦半分にして3mm幅に切る - 2 天板にアルミホイルを敷き[厚揚げ]の白い部分を上面にして並べる
- 3 器に[マヨネーズ][しょうゆ][砂糖]を入れてよく混ぜた後[長ネギ][かつお節]入れてよく混ぜたものを[厚揚げ]の上面に塗ってトースターで7分焼いて焼色を付ける
- 4 器に盛り[レタス]を添えたら完成
きっかけ
家にあるもので簡単に出来るおつまみを考えて
おいしくなるコツ
熱々好みの方は厚揚げを冷蔵庫から早めに出しておいてください 表面を少し焦がす位に焼くと香ばしく仕上がります 焼け具合を見て加熱時間を調整してください アルミホイルを丸め広げて使うと凹凸が出来て厚揚げがあまり貼り付かず取り出しやすいです
- レシピID:1280023388
- 公開日:2024/05/15
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