巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを半分に切り、芯中心に穴をあける
- 2 タマネギのみじん切りを透明になるまで炒めて冷ましておく
- 3 合挽き肉と炒めたタマネギを混ぜ合わせ、穴をあけておいたキャベツに詰め込む
- 4 鍋にトマトジュース、トマト缶、種を入れたキャベツ、調味料を入れて煮込む
- 5 ※キャベツをくり抜いたときに出たキャベツも一緒に入れて煮込む
- 6 塩で味を調整し、キャベツがしんなりしてトマトジュースの汁が少なくなってきたら完成/
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puapuayui
『今日なに食べようかな〜』と主婦の特権！自分が欲しているものを冷蔵庫と相談して作っています♪もちろん、バランスは大事！『まごわやさしい』意識してます！食費を節約しつつ、調味料は本物重視。発酵食品など育てることがすきです。
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