あじのあら汁!!お出汁が美味しいよー!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あじのあらをザルに敷き、熱湯を両面にかける。
- 2 鍋に水を入れ、あらと生姜、酒を入れ中火で火にかけ、灰汁をとる。
- 3 5分程度経てば、火を止めて味噌を入れ、味を整えて完成。
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tommeg12022022/04/02 16:53おいしかったです!
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