和風しらすオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウル等に卵を割りいれ混ぜる、塩コショウ、しらす干し、みじん切りにした長ネギも入れてさらに混ぜる。
- 2 フライパンに油を入れて熱し、卵液を一気に入れて箸で混ぜ半熟程度で形を整えて皿に移す。
- 3 大根おろしをオムレツの上にのせ、お好みで醤油をかけて食べてください。
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