チキンとペンネの完熟トマトソース レシピ・作り方

チキンとペンネの完熟トマトソース
  • 約15分
  • 500円前後
おさかなさん
おさかなさん
チキンとペンネをアンナマンマトマトソースで食欲アップ!

材料(2人分)

  • 若鶏モモ肉(1口カット) 200g
  • しめじ 1/2パック
  • 玉ねぎ 1個
  • 大1/2
  • 少々
  • アンナマンマトマトソース 大2
  • ペンネ 40g

作り方

  1. 1 2で使用するお湯を沸かす
  2. 2 1のお湯に塩少々を加えてペンネを約12分茹でる
  3. 3 しめじ 根元を切り、小房に分ける

    玉ねぎ くし形切り
  4. 4 フライパンに油を熱して鶏肉に焼き色がつくまで中火で焼き、しめじ、玉ねぎを加えて炒め合わせ、蓋をして中火で蒸し焼く(約5分)
  5. 5 4に火が通ったら、ペンネを加えて、アンナマンマトマトソースを加えて混ぜ合わせる。
  6. 6 お皿に盛り、チーズを乗せてオーブントースターで(約2分)温める
    →チーズが溶けたらok!

きっかけ

鶏肉が安かったので。

おいしくなるコツ

チーズを温める時は、電子レンジで(約1分)でもok!

  • レシピID:1280020635
  • 公開日:2021/02/19
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カテゴリ
トマト系パスタ鶏もも肉
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