食欲をそそるソースとんかつ レシピ・作り方

食欲をそそるソースとんかつ
  • 約30分
  • 300円前後
ココナラドクター@ココナラ
ココナラドクター@ココナラ
サクサクしたとんかつレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉に塩こしょうをする。
  2. 2 1に小麦粉、卵、パン粉を付ける。
  3. 3 170度くらいの油でカラッと揚げる。
  4. 4 ソースをかけて食べる。

きっかけ

玉ねぎのマリネ(他レシピ参照)に合う、濃いソースのとんかつが食べたくなったので、作りました。

おいしくなるコツ

塩こしょうをする前に、肉を包丁の峰の部分やめん棒で叩くと、繊維が切れて柔らかい食感になります。

  • レシピID:1280019482
  • 公開日:2020/08/14
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カテゴリ
とんかつ豚ロース豚ロース厚切り豚ロース薄切りその他のソース
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つくったよレポート(1件)

  • しお.
    しお.
    2021/01/29 06:50
    食欲をそそるソースとんかつ
    ソースをたっぷりかけて(*^^*)手作りのとんかつは美味しいですね♪

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