蒸し鶏のバンバンジー風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉 厚みを平均にして半分に切り、酒を振って蒸し器で中火で蒸す(約10分〜15分)
もやし 軽く洗って、鶏肉と一緒に蒸し器で中火で蒸す(約7分) -
2
きゅうり 細切り
トマト 半月切り - 3 鶏肉は細かく裂き、トマト、もやし、きゅうりと共に盛り、塩、ポン酢、ごま油を振り掛ける。
きっかけ
鶏むね肉でサッパリ食べたくて。
おいしくなるコツ
鶏肉はラップをして電子レンジ加熱(約2分30秒)でもok! もやしはラップをして電子レンジ加熱(1分30秒)でもok!
- レシピID:1280018779
- 公開日:2020/06/22
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