揚げせんべい レシピ・作り方
材料（４人分）
- 干したご飯 １２０グラム
- 醤油 ２０ｃｃ
- みりん ２０ｃｃ
- 砂糖 小さじ一杯
作り方
-
1
残ったご飯をクッキングペーパーに乗せ、二つ折りにし、紙の上から、麵棒で薄くのばし、籠に入れ天日干しをする。
-
2
完全に乾かすので日にちがかかる。乾燥するには、お天気による。十分に乾燥するまで待つ。
-
3
十分に乾燥したご飯を次に油で揚げる。
-
4
油の温度はやや高めにセットして素早く手際よくアゲ、醤油、みりん、砂糖を煮詰めたものを、掛けて頂く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
今金2020/04/14 20:15作りましたが時間がかかった。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
