ホワイトデー♪抹茶ホワイトチョコパン(HB2斤用) レシピ・作り方
材料（16人分）
- 強力粉 480g
- 薄力粉 120g
- 砂糖 60g
- スキムミルク 30g
- 水 460g
- キャノーラ油 25g
- 塩 7g
- ドライイースト 7g
- 抹茶パウダー 6g
- ※ホワイトチョコチップ 200g
- ※薄力粉 大さじ3
作り方
-
1
※以外の材料をホームベーカリーの生地作りコースで生地を作り、しばらく放置して生地を緩ませる。
-
2
ホワイトチョコチップを入れて混ぜる。
-
3
均一に混ざったら2倍になるまで発酵コースで発酵させる。
-
4
分割して丸める。先に丸めておいたものから生地が緩んでくるので、それから成形してクッキングシートに乗せる。
- 5 2倍になるまで乾燥しないように霧吹きなどして放置して待つ。オーブンの発酵コースなど利用できれば時短できて便利です。
- 6 パンの上に茶漉しで※薄力粉を振りかける。
- 7 200℃に予熱したオーブンを170℃に下げて15分くらい焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 抹茶その他の菓子パンホワイトデーのチョコ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
