タラのフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
タラの切り身に、小麦粉を付ける。次に炭酸水100㏄に片栗粉大さじ３、小麦粉大さじ３を混ぜる。油がやや低めの温度に達したら鍋に入れる。
-
2
油に入れたらゆっくりと待つ。泡が細かくなったら、取出し切って中を見る。
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3
更にレタス、を敷きタラフライを添え、じゃが芋フライを添えトマトを入れ、最後にケチャプを添え完成。
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