イノシシ肉のオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- イノシシのかたまり肉 200ｇ
- オリーブオイル 大3
- 塩コショウ 適量
- ガーリックスライス 3枚
- 赤ワイン 大2
作り方
- 1 肉を2センチ幅で切ります
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ガーリックスライスを合わせて香りが出るまで焼く
- 3 あとの材料全てをフライパンに合わせて焼きます。
- 4 肉に火が通ったら完成です
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うさねずみ2019/07/10 08:53
イノシシ肉を頂いたので参考にさせて頂きました。ごちそうさまでした(^^)
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