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だいこんの皮と人参の白きんぴら レシピ・作り方
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楽天太郎。
醤油では無く白だしなので、茶色ならず、お弁当にぴったり(@^▽^@)
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
大根の皮
10センチ分
人参
1/2本
ゴマ油
小さじ1
白だし
小さじ1
白ごま
適量
作り方
1
人参はピーラーで薄くスライスし、食べやすい長さに切る。
大根の皮も食べやすい長さ切る。
2
フライパンにゴマ油を入れ、1を炒める。
3
軽く火が通ってきたら、白だしとごまをを入れ、サッと炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまは、指先で軽く潰してから入れると香りが違います! 栄養も吸収されやすいようです!
きっかけ
お弁当が茶色くならないように。
公開日:2019/06/12
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このレシピを作ったユーザ
楽天太郎。
つくったよレポート(
2
件)
2023/06/23 15:54
白だしで簡単味付け(o^^o)とっても美味しかったです♪ 素敵なレシピ、ありがとうございます!!
はわゆり
2020/01/12 13:11
大根の皮をきんぴらにで、だし昆布を加えてみました。
ミルミント
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