五目がんもと大根･白菜の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚めに皮を剥き、2～3センチの厚さに切り、隠し包丁を入れる。
   
   がんもは半分に切る。
   (切らなくても)
   
   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に大根を隙間無いように入れ、がんも、白菜の順で重ねる。

3. 3

   浸る分の水とだしの素を入れ、火に掛ける。

4. 4

   大根が柔らかくなったら、一度冷まし、食べるときに再度温める。