まるでローストビーフ！鯨のたたき❤ レシピ・作り方

Name: まるでローストビーフ！鯨のたたき❤
Total time: 5 min
Yield: 2～4
Ingredients: 鯨刺身用(赤身) 1柵; 白髪葱 適量; ポン酢 適量; オリーブオイル 小さじ1

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楽天太郎。

低カロリーで栄養価も高い鯨が、ローストビーフの様に！
是非、お試しあれ(≧∇≦)b

材料（2～4人分）

鯨刺身用(赤身): 1柵

白髪葱: 適量

ポン酢: 適量

オリーブオイル: 小さじ1

作り方

1

フライパンに、オリーブオイルをひき、鯨の廻りだけ焼く。
2

全面焼き、切って盛り付けたら完成！

白髪葱とポン酢を掛けて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼く前に、キッチンペーパーにくるんで、ドリップがあまり出なくなるまで、ひたすらキッチンペーパーを取り替えておくと、全く臭み無く、ホントに美味しいです！

きっかけ

鯨の刺身を食べてて、お肉っぽいなーと思って( ´艸｀)

公開日：2017/11/05

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