あっさりサッパリ(*'▽'*)豚のレモン塩がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄切り豚肉 8枚程
- 小麦粉 中さじ 1
- 塩(岩塩とかあれば尚良しです) 小さじ 1ぐらい
- オリーブオイル 大サジ 1
- レモン(液体のものでも) 1/2個
作り方
- 1 豚肉に塩をふって小麦粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて1を焼く。
- 3 2が焼けたら絞ったレモンを全体にかけて出来上がりです。
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ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-)
初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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