新玉ねぎのもろみマヨ七味唐辛子がけ(大人シリーズ) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新タマネギ ２個
- Aもろみ味噌(市販) 大サジ 1
- Aマヨネーズ 中サジ 1
- A七味唐辛子 小サジ1/4～お好みで
- 盛り付け用七味唐辛子 ひとふり
作り方
- 1 タマネギの皮を向いて上と下を切り十文字に、切り目を入れる。。
-
2
お皿に乗せて、ラップを軽くしてレンジを600wで5分程加熱する。
柔らかくなっていないようなら更に加熱する。
爪楊枝をさしてスーッとはいれば大丈夫です。 - 3 Aの材料を混ぜ合わせておく。
- 4 加熱した新タマネギをお皿に盛り付け、3のソースをのせて七味唐辛子を少しふりかけて完成です。
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ひまわりれんこ
あるもので、なるべくなるべく頑張ろう！そう思って毎日冷蔵庫の前に仁王立ち(p_-)
初めて作った料理は「味の無い野菜炒め」でした。毎日、料理の本を見ながら2時間3時間台所で悪戦苦闘！「ダシ」って何？「みそ」てどんなみそ？「ひとかけ」って？？？の日々でした。月日は過ぎて・・少しは成長したかなと(^_^;)初めてお料理をされる方にもわかりやすいようなレシピを目指しています。どうぞ宜しくお願いします。
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おつまみにも晩御飯の一品にも♪