カリカリむね肉竜田揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大に切ります。
- 2 ビニール袋に1と、しょうが、酢、しょうゆ、にんにくを入れ、もみこんで15分ほうちします。
- 3 卵黄を絡め、片栗粉をたっぷり付けます
-
4
さっと揚げて完成です。
揚げすぎは固くなるので気を付けてくださいね
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