オクラの肉みそ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラは沸騰したお湯で柔らかくまで茹でます、柔らかくなったら、冷たい水で冷やして、水を切る。
- 2 水を切ったオクラを細かくきります、お皿に盛る。
-
3
豚肉も細かくきります、ミンチ代用もいいです。
フライパンに切った肉をそのままいためます、肉が火を通したら、調味料を全部いれて、味をなじむまで炒めたら、肉みその完成てす。 - 4 おさらに入れたオクラに、好きの量の肉みそをかけて、できあがり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの肉みそかけ
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